Sabor riojano, impacto global: La expansión de Palacios
La visión de futuro de Palacios, una empresa arraigada en la tradición riojana de elaborar embutidos y platos listos para consumir, está marcada por una estrategia audaz de expansión. Su proyecto más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este propósito ambicioso se propone lograr sin acrecentar el tamaño fÃsico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el desarrollo sostenible y el respeto por el entorno natural.
La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficiencia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas cotidianas, Palacios se apresta a subir esta cifra a 89 toneladas, merced al esfuerzo de su aparato de 137 usados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Dentro ante el gobierno regional, probando la determinación de Palacios de reducir su encontronazo ambiental mientras que medra.
La integración de Alinaco en 2013 fue un instante decisivo para Palacios, ampliando su repertorio en el sector de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de crecimiento, manifestándose en un pasmante incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios asimismo se ha robustecido, con una red de distribución que abarca mucho más de cuarenta paÃses y una base de clientes del servicio que incluye nombres sobresalientes del ámbito retail.
El año 2020 presentó retos sin precedentes debido a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su capacidad de adaptación sosteniendo la operatividad en sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la empresa supo navegar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo familiar para mantener su producción.
Ver hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el desarrollo y la sostenibilidad, sosteniendo una armonÃa entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de preservar el medioambiente. Este compromiso se prolonga a garantizar que el incremento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y algún otro impacto negativo potencial.
Palacios emerge como un lÃder en la industria alimentaria, equilibrando con maestrÃa la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca alcanzar nuevos jalones de producción sino asimismo se esfuerza por ser un ejemplo de responsabilidad corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al entorno, asegura ubicar a Palacios en Gran sitio la vanguardia del sector, demostrando que es viable poder el éxito empresarial mientras se contribuye de forma positiva al mundo y a la sociedad.